شجرة الحمضيات

شجرة الحمضيات
كي نزرعها ونعتني بها

ماذا تعرف عن شجرة الحمضيات:
هي شجرة دائمة الخضرة يتراوح ارتفاعها بين 5-15 م ، أزهارها صغيرة الحجم بيضاء اللون، ذات رائحة عطرية ، ثمارها مغلقة بقشرة خارجية سميكة تحمي اللب الموجود داخلها ، تنتشر زراعتها في المناطق الساحلية لتمتعها بالجو الدافئ ويمكن زراعتها في مناطق الغاب حيث لا تهبط درجة الحرارة تحت الصفر.

ماهي الأهمية الغذائية للحمضيات:
لثمار الحمضيات قيمة غذائية عالية، ويمكن تحضير مواد طبية وعطرية من الأوراق والقشور والأزهار وهي تستهلك إما طازجة أو مربيات أو عصير ( ضروري جداً للأطفال ) لأنه غني بفيتامي (سي).
تلاحظ أحياناً على أشجارك:
• جفاف بالأفرع (شكل رقم 1)
• تشقق الثمرة أو احتراقها
• تساقط الأزهار
لاتخف من هذه المظاهر فقد لاتكون أعراض مرضية وإنما نتيجة لتأثير عوامل الجو والبيئة فقط، وأهم هذه العوامل:
• درجة الحرارة
• الرطوبة الجوية
• الضوء
• الرياح
تأثير درجة الحرارة المنخفضة على شجرة الحمضيات:
تتأثر الحمضيات بشكل كبير بالصقيع (شكل رقم 2) ، ويلعب طول فترة انخفاض الحرارة دور هام في تحديد درجة الضرر والتي تظهر كما يلي:
• أضرار بالغة على الأزهار الحديثة والثمار العاقدة حديثاً ثم سقوطها.
• جفاف الأفرع الحديثة النمو كما في الشكل (1).
• تشقق قشرة الثمرة
• أضرار الأفرع الكبيرة تؤدي إلى قتل الشجرة بكاملها.
ويمكنك حماية الشجرة من الصقيع باتباع مايلي:
• زراعة مصدات الرياح الشكل رقم 3.
• تطبيق مسافات الزراعة
• تغطية الشتلات الصغيرة والشجيرات
• تدفئة الأشجار بالليالي الباردة بواسطة المواقد أو المراوح.
تأثير درجة الحرارة المرتفعة على النمو:
تبدأ شجرة الحمضيات نموها على درجة حرارة 13-18 درجة مئوية، أعلى درجة حرارة يمكن تحملها هي 32-35 درجة مئوية ثم يقل النمو تدريجياً وينعدم عند 48 درجة مئوية.
تأثير الرطوبة الجوية على أشجارك:
نعني بالرطوبة الجوية بأنها مقدار بخار الماء في الهواء الموجود حول أشجار البستان، وانخفاض الرطوبة ضار جداً للحمضيات خاصة عند ارتفاع الحرارة لأن ارتفاع الحرارة يؤدي إلى زيادة كمية الماء التخمر بقدر أكبر من كمية الماء الممتص بالجذور وبالتالي يؤدي إلى :
• تساقط الأزهار والثمار الصغيرة.
• احتراق المناطق المعرض من قشرة الثمرة لانخفاض الرطوبة
• جفاف النموات الحديثة.
• انتشار الأمراض الفطرية والحشرية
• رداءة طعم الثمرة التي تنتج عن انخفاض نسبة السكريات والحموضة في الثمار.
وبإمكانك التقليل من الضرر الناتج عن انخفاض الرطوبة باتباع مايلي:
• طريقة الري بالرش (شكل رقم 4)
• زراعة المحاصيل بين الأشجار..
تأثير ضوء النهار على نمو شجرة الحمضيات:
يعتبر الضوء من أقل العوامل الجوية تأثيراً على مدى نجاح زراعة الحمضيات وبشكل عام تحتاج الشجرة إلى إضاءة معتدل ، إن قلة الإضاءة التي تنتج عن كثافة أشجارك وعدم تقليمها يؤدي إلى منع الضوء عن قلب الشجرة مما يؤدي إلى عدم تكون أزهار داخلها لذلك عليك تقليم الشجرة لإيصال الضوء إلى قلب الشجرة وتكوين الأزهار على كافة فروع الشجرة.
تأثير الرياح على نمو شجرة الحمضيات:
تعتبر الرياح من العوامل الهامة في نجاح شجرة الحمضيات والرياح التي ترتفع فيها الرطوبة أقل ضرر من الرياح الجافة والساخنة، ويلاحظ أضرار الرياح بالصور التالية :
• سقوط الأوراق والأزهار والثمار
• تكسير الأفرع
• ظهور علائم العطش وذبول الأفرع الطرفية.
• تساقط الثمار أو تشويه منظرها.
• إعاقة عملية تلقيح الأزهار التي تقوم بها الحشرات وبذلك يقل عدد الثمار .
يمكنك حماية الأشجار من الرياح بزراعة مصدات الرياح حول البستان.
هل تنجح زراعة الحمضيات في جميع أنواع الأراضي:
تنجح زراعة الحمضيات في الأراضي الثقيلة والمتوسطة والأراضي الرملية شرط أن تكون عميقة جيدة التهوية نفاذيتها للماء جيدة .
وقبل القيام بتأسيس بستان حمضيات يجب معرفة
1- مستوى الماء الأرضي : إذ أن ارتفاع مستوى الماء الأرضي يؤثر بشكل كبير حيث يسبب:
• تقزم الأشجار
• نقص عدد الفروع على الشجرة وبالتالي نقص عدد الأوراق
• قلة الجذور الشعرية المغذية
• صغر حجم الأشجار ونقص في المحصول .
لذلك يجب أن لايتجاوز ارتفاع مستوى الماء الأرضي عن 200 سم عن سطح التربة (شكل رقم 7).
2- حموضة التربة: له تأثير على نمو الشجرة ونجاحها إذ أنه وبشكل عام رقم الحموضة المناسب /5.5-7/ ويمكن زراعتها حتى درجة 8.5 ، إذا زادت الحموضة عن 5.5 تفقد الأرض الكالسيوم والمغنزيوم مع ماء الصرف وإذا ارتفعت عن 6 تجد الأشجار صعوبة في امتصاص العناصر الغذائية من التربة ، وكذلك في الأراضي القلوية يقل ذوبان العناصر.
3 - ملوحة التربة: وكذلك فإن زيادة الملوحة في التربة لها تأثير كبير على النمو : فهي تقلل نمو الأشجار وتقلل من المحصول وأشجار الحمضيات لاتنجح في الأراضي التي تحتوي على أكثر من النسب التالية :
• نسبة الكلس الكلي 35%
• نسبة الكلس الفعال 20%
• نسبة الطين 15%
لذا فإن أول عمل عليك القيام به عند إنشاء بستان حمضيات هو معرفة خصوبة التربة لديك وذلك بأخذ عينة ترابية من الحقل كما يلي: قسم الحقل إلى شرائح بحدود 1-2 دونم، وحدد لكل شريحة موقع لحفر مقطع ترابي بعمق 120 سم ، ثم احفر المقاطع المحددة على الأعماق المطلوبة وخذ عينات ترابية (شكل رقم Cool

.
تمثل هذه المقاطع كلاً على حدة على التوالي:0 -30 سم عينة سطحية، 30-60 ، 60-90 سم ،90-120 سم ، ضعها في أكياس من النايلون واكتب عليها المعلومات التالية: اسم صاحب البستان، الموقع ، العمق ، تاريخ أخذ العينة.
أخذ العينات إلى مصلحة الأراضي لإجراء التحاليل المطلوبة :
1- حموضة التربة
2- كلس فعال
3- كربونات كالسيوم
4- مادة عضوية
5- تحديد نسبة الرمل ( رمل – سلت – طين)
6- وصف عام للأرض : نسبة الحجارة الصغيرة إلى الكبيرة.